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长春灭火器总结厨房火灾初期灭火小技巧

2016-01-07 13:39字体:
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        厨房经常使用明火,是家庭和餐饮机构的重要防火地方,且长期受到油烟熏染,稍有不慎就会引发火灾,下面小告诉大家一些厨房火灾初期灭火小技巧。油锅起火怎么办?长春消防器材特别提醒大家不要用水往锅里浇,因为冷水遇到高温油会形成“炸锅”,使油火到处飞溅。灭火时,不要用手去端锅。炒菜时,不要穿肥大或化纤面料的衣服。
正确方法
1.用锅盖盖住起火的油锅,使燃烧的油火接触不到空气,油锅里的火便会因缺氧而立即熄灭。
2.迅速往油锅中倒入未炒的蔬菜,以降低油温达到灭火的目的,并同时关闭燃气灶具阀门。
3、用手边的大块湿抹布覆盖住起火的油锅,也能与锅盖起到同样的效果。要注意,覆盖时不仅要用湿抹布而且不能留空隙。
    煤气泄漏怎么办?长春灭火器小编提醒你灶台上不要挂毛巾、储放油瓶等可燃物.煤气泄漏时,不能先关燃气灶开关,因为关燃气灶开关时可能启动点火装置,造成燃气爆炸。当燃气泄漏较多时,特别要注意不能点燃明火,以免燃气与空气混合后引起爆燃,也不能打开电灯观察,因为电灯开关产生的火花有可能引燃燃气;排气时还应注意不能使用抽油烟机,因为电源接通时产生的电弧容易引燃燃气。要杜绝一切火源,不能在厨房使用手机报警。
正确方法
1.煤气泄漏时首先要立即开窗,如果窗子是铁制的,开窗要轻缓,以免产生火花,然后关闭燃气管总阀。
2.角阀失灵时,可以将火焰扑灭后,先用湿毛巾、肥皂、黄泥等将漏气处堵住,把液化气瓶迅速搬到空旷处,让它卸掉余气或交有关部门处理,但此时一定要做好监护,杜绝火焰存在。
3.当燃气阀口火焰较大时,可用湿毛巾、抹布等猛力抽打火焰根部,或用干粉灭火器扑救,然后关紧阀门。